Program MBG di daerah Nusa Tenggara Timur disalurkan melalui SPPG Polri. (Istimewa)
Megapolitan.co – Kepolisian Daerah Nusa Tenggara Timur (Polda NTT) terus berinovasi untuk mendukung tumbuh kembang anak-anak dan siswa sekolah melalui program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang disalurkan lewat Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polri.
Program yang telah berjalan sejak Juli ini telah memberikan manfaat bagi 2.692 penerima, terdiri dari siswa sekolah, guru, dan petugas posyandu di berbagai wilayah Kota Kupang dan sekitarnya.
Polri SPN Kupang Polda NTT menjadi salah satu bukti nyata kepedulian Polri terhadap kesehatan masyarakat, terutama generasi muda. Di balik setiap porsi makanan bergizi yang diterima anak-anak sekolah, tersimpan kerja keras, disiplin, dan semangat pengabdian dari para petugas yang setiap hari menyiapkan hidangan sehat dengan penuh tanggung jawab.
Sejak pagi hari, suasana dapur SPPG sudah ramai dengan aktivitas petugas yang menyiapkan bahan-bahan segar seperti sayuran, daging, telur, dan bahan pelengkap lainnya. Semua bahan dicuci bersih, ditakar sesuai kebutuhan, dan diolah dengan standar higienis serta gizi yang ditetapkan tenaga ahli.
Wajan berdesis, aroma masakan menggugah selera, dan koordinasi yang rapi menunjukkan profesionalisme tim di dapur. Dari sinilah lahir makanan bergizi yang tak hanya lezat, tetapi juga seimbang dan bermanfaat untuk mendukung pertumbuhan anak-anak serta siswa sekolah penerima manfaat.
Sebelum MBG dikirim, tim pengawas melakukan pemeriksaan kualitas secara menyeluruh. Makanan harus matang sempurna, tidak terkontaminasi, dan memenuhi standar gizi. Tahapan ini menjadi wujud tanggung jawab moral SPPG Polri untuk menjamin mutu setiap sajian yang dikonsumsi masyarakat.
Distribusi Cepat dan Higienis
Setelah lulus pemeriksaan, makanan dikemas secara tertutup dan higienis, dengan label sesuai jenis menu dan waktu makan pagi, siang, atau malam. Petugas bergerak cepat dan hati-hati agar makanan tetap hangat dan layak konsumsi hingga sampai di lokasi penerima.
Usai pengemasan, seluruh peralatan dapur dan wadah makanan dibersihkan melalui proses “cuci ompreng”. Langkah ini penting untuk menjaga sanitasi dan mencegah kontaminasi silang. Prinsip “bersih, aman, dan siap pakai” selalu dijunjung tinggi dalam setiap kegiatan SPPG Polri.
Selanjutnya, tim distribusi bergerak menggunakan kendaraan operasional menuju titik-titik distribusi yang telah ditentukan. Hingga kini, MBG dari SPPG Polri SPN Kupang Polda NTT telah disalurkan ke sejumlah lembaga pendidikan dan layanan masyarakat seperti SMK Negeri 1 Kupang, SMP Negeri 1 Kupang, TK Kemala Bhayangkari, PAUD Belajar Mandiri, Posyandu Mawar, dan Posyandu Kemala Bhayangkari.
Antusiasme Warga dan Komitmen Polri
Setiap lokasi distribusi disambut antusias. Para siswa, guru, dan petugas posyandu menyambut paket makanan bergizi dengan senyum dan semangat. Wajah-wajah ceria mereka menjadi bukti nyata bahwa program ini memberi dampak positif terhadap semangat belajar dan kesehatan masyarakat.
Tinggalkan Balasan